揚げ物

2022年7月6日 サーモンフライ、キュウリの酢の物

2022年7月6日 サーモンフライ タルタルソース キュウリの酢の物(実家の庭で採れたキュウリ) 実家の母の分

市販品を使った、いなりずしと、海苔巻き。ひじき豆を煮、あとは、大葉とチーズを薄切り豚肉で巻いてフライにした。

2022年6月18日の晩御飯 母への晩御飯 薄切り豚肉を、チーズと大葉を中に入れて巻いて、揚げたもの。 こちらも、一部母へ。これは、母の分を取った後。 寿司飯は、「ちらし寿司の素(市販品)」を利用。 油揚げも、煮込んであるもの(市販品)を利用。

肉団子 甘酢あんかけ

2022年5月20日の晩御飯 左の容器に入っているものは、完成品。母へ届けます。 中央の肉団子に、右側の甘酢あんかけをかけて食べます。 これと、味噌汁だけ~。

しゃぶしゃぶ用豚ロースのくるくる巻きフライ

2022年5月10日の晩御飯 豚薄切り肉と、大葉をくるくる巻いて、フライにしました。チーズ入りと、チーズなしがあります。 イカリングフライは、市販の冷凍品を揚げたもの 飲んでしまってからの写真ですが、 フライに使った時の、残った卵と、ワカメの吸い物。…